Повар

Вакансия 10896142   ·   1 октября 2024, 10:34

Вакансия ЦЗН

ГБУЗ "НОВОЗЫБКОВСКАЯ ЦРБ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Новозыбков   –   на карте

Заработная плата

25 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Для выполнения возложенных на него функций повар обязан:

1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.

2.Усуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающейпродолжительность их варки.

3. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать ихгигиеническую и термическую обработку (согласно технологических карт), и раздачупищи в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета наодного больного

4. Обеспечивать:- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;- гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

5. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов израсчета на одного больного.

6. Закладывать, хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиямСанПиНа.

7. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

8. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению

9. Проводить заготовку продуктов и овощей.

10. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны.

11. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования исодержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).

12. Проводить обработку сырых и вареных продуктовсоответствующих маркированных досок и ножей.

13. Соблюдать правила личной гигиены, санитарно требования к технологииприготовления пищи

14. Своевременно проходить медицинский осмотр.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется


Оператор-животновод (Трубчевский р-н, Плюсково)

от 50 000 руб.

Трубчевск

Разнорабочий

договорная

Локоть

Животновод

от 30 000 руб.

Стародуб

Контролер водопроводного хозяйства

от 19 242 руб.

Брянск

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования

от 25 220 руб.

Красная Гора

Машинист железнодорожно-строительной машины

от 76 973 руб.

Брянск

Слесарь по эксплуатации и ремонту подземных газопроводов

27 000 – 35 000 руб.

Займище

Резчик на пилах, ножовках и станках

24 000 – 40 000 руб.

Новозыбков

Менеджер по кредитованию (магазин электроники и бытовой техники)

договорная

Брянск

Врач-офтальмолог

45 000 руб.

Унеча


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!