Повар

Вакансия 10896142   ·   1 ноября 2024, 16:04

Вакансия ЦЗН

ГБУЗ "НОВОЗЫБКОВСКАЯ ЦРБ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Новозыбков   –   на карте

Заработная плата

25 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Для выполнения возложенных на него функций повар обязан:

1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.

2.Усуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающейпродолжительность их варки.

3. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать ихгигиеническую и термическую обработку (согласно технологических карт), и раздачупищи в отделения, в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета наодного больного

4. Обеспечивать:- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;- гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

5. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов израсчета на одного больного.

6. Закладывать, хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиямСанПиНа.

7. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

8. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению

9. Проводить заготовку продуктов и овощей.

10. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны.

11. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования исодержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).

12. Проводить обработку сырых и вареных продуктовсоответствующих маркированных досок и ножей.

13. Соблюдать правила личной гигиены, санитарно требования к технологииприготовления пищи

14. Своевременно проходить медицинский осмотр.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется


Акушерка

от 28 000 руб.

Брянск

Тьютор

19 242 руб.

Дубровка

Подсобный рабочий

22 000 руб.

Фокино

Лаборант

от 20 000 руб.

Климово

Оперуполномоченный отделения уголовного розыска

35 000 – 40 000 руб.

Жуковка

Подсобный рабочий

19 242 руб.

Брянск

Продавец-кассир

30 000 – 35 000 руб.

Карачев

Машинист крана (крановщик)

от 51 000 руб.

Брянск

Специалист по гражданской обороне

от 23 000 руб.

Жуковка

Кладовщик-грузчик

20 000 – 40 000 руб.

Брянск


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!